Sommarens Evenemang!
2022-06-08

På sommaren händer det mycket på gården! och vi kör igång efter midsommar med alla evenemang!

Först ut på veckan är våra populära Bondemåndagar!

Måndagar: Bondemåndag, 10.30 Med start 27/6 Lär er mer om djuren vi ´har nära och fika lite saft och kaka! Nytt djur varje måndag!

Tisdagar: Musikkvällar! Alla Musikvällar bokas via Tickster, följ länken för mer information.

Onsdagar, babycafe! Så enkelt som det låter, kom förbi och fika tillsammans i gräset! Ingen anmälan krävs och ni väljer själva hur länge ni vill stanna! Vi fixar kaffe, och ni får en chans att hämta andan en stund tillsammans med andra föräldrar i samma sits! <3

Lördagar: Meloldikrysset! Vi dukar upp en härlig frukost i trädgården och ni får njuta av frukost, kryss och gott sällskap! Bokning sker genom vår bokningmodul. Klicka här. https://app.waiteraid.com/reservation/?hash=2693a619117fe238e11383edd2779e85&mealid=19177&amount=&date=&time=

PÅSK PÅ YSTEGÅRN
2022-03-14

Välkomna att fira PÅSK med oss på Ystegårn! 
Vi älskar påsken och vill gärna fira detta med er! Här nedan ser ni aktiviteterna som kommer gå av stapeln!

Skärtorsdag: Ansiktsmålning för barn, (vi hjälper er att bli påskkärringar eller påskgubbar) Kostnadsfritt event för barn, mellan 11-13

Långfredag: Loppis på Logen! 11-15
(Vill du vara med och sälja? Skicka ett mail till oss för anmälan)

Påskafton (Lördag) 
ÄGGJAKT på gården för alla barn, kostnadsfritt event, mellan 11-14

Annandag påsk (Måndag) Bondemåndag, tema: Kycklingar
Tid: 10:30 på Ovanvåningen i restaurangen.

 
I restaurangen serveras mat och fika alla dagar mellan 11-16. Butik @systeryste och @portlidret och @Ystegubben Har även de öppet hela påskhelgen.

Vår Påskkasse finns att beställa för upphämtning fredag och lördag. För mer information och bokning av påskkassen:
VARMT VÄLKOMNA!

Julmiddag 2021
2021-09-17
I år tänker vi om och gör julbordet annorlunda för att upplevelsen ska bli bättre. Vi bjuder in till en lyxig sjurättersmeny där klassiska julsmaker och lokala råvaror står i fokus. Glöggen serveras varm när ni anländer till gården och menyn dukas upp vid sittande bord, så att du och ditt sällskap kan njuta av middagen i lugn och ro.

Vår julmiddag serveras tors – lörd 26/11 – 18/12 kl. 18.00

Meny  Julmiddag!

Rätt 1:
– 2 sorters sill, silltårta, citrusgravad lax & kallrökt laxtartar
 
Rätt 2:
– Hälleflundra (serveras med skummad champagnesås, grönärtspuré och knaprigt sidfläsk)
 
Rätt 3:
– Lokal charkuteritallrik
 
Rätt 4:
– Långbakad fläsksida (serveras med sherrysås, gulbeta och mandelpotatispuré)

Rätt 5:
– Hallonsorbet


Rätt 6:
– Lokala ostar med tillbehör


Rätt 7:
– Chokladpraliner

 

Pris: 649 :- Per person.
Vi ser till att följa alla rekommendationer, och hålla det städat och rent, så att du kan njuta av din vistelse hos oss. För frågor om allergier, specialkost eller bordsbokning för större sällskap, vänligen kontakta oss på: info@ystegarn.se

 

JULKASSE
Dra ner på julstressen och beställ en färdiglagad julkasse från
Ystegårn. Kassen innehåller vällagade klassiska julrätter med fokus
på lokala råvaror och smaker från Hälsingland.

PRIS:
749 kr 2 personer
1 490 kr 4 personer
Julkassen bokas senast 17/12 och hämtas 22/12.

Julmiddag samt julkasse går att boka redan nu via vår bokningsmodul!

JULKASSE Boka din julkasse färdig hos oss!

Melodikrysset sommaren 2021
2021-06-14

Nu är det dags för våra härliga melodikrysset på lördagar igen! Vi dukar upp en härlig frukostbuffé med start 9.15 
Själva krysset startar kl 10.00 och vi fixar krysspapper och pennor samt ser till att skicka in alla svar efteråt! 

Pris: 169 kr per person
Barn (3-12 år) 99 kr 
Boka bord genom att klicka på “boka nu” via vår första sida på hemsidan eller släng iväg ett samtal till 0650-10190.

Vi börjar alltid med ett fåtal platser tills att vi ser hur vädret blir.

Midsommarkasse 2021
2021-06-07

Vi kommer erbjuda färdiga midsommarkassar, fyllda med somriga delikatesser.

Innehåll:
– Två sorters sill
– Pepparlax från Kuggören
– Örtmarinerad kyckling
– Paj på lagrad ost
– Råmarinerad fänkål
– Pasta med zucchini, sparris, vitlök och citron
– Melon och fetaostsallad
– Ystegårns räkröra
– Basilika aioli
– Tomatsås
– Knäckebröd

Ni hämtar er kasse den 24 juni, tid väljer ni när ni bokar

599:-/2 personer
1099:-/4 personer

Boka din kasse via vår bokningsmodul (som ni hittar på vår första sida) eller 0650-10190
Restaurangen och butikerna håller stängt under midsommar (25-26 juni). Varmt välkomna åter 27 juni! 🙂

Påskkasse
2021-03-04

Påsken står för dörren och det som vanligtvis brukar vara en högtid fylld av umgänge och fest kommer i år att bli något helt annat. Vi kommer att hålla öppet dagtid i restaurangen med olika aktiviteter. Vi kommer även erbjuda färdiga påskkassar, fyllda med lokala delikatesser till påskbordet!

Innehåll påskkasse:
– Två sorters sill
– Silltårta
– Gubbröra
– Ägghalvor
– Ostpaj
– Laxmousse
– Köttbullar
– Prinskorv
– Örtkyckling
– Två sorters ost
– Påskgodis

Pris:
– 2 personer 599:-
– 4 personer 999:-
Boka din kasse via vår bokningsmodul eller 0650-10190

Restaurangen och butikerna håller öppet ons-sön kl 11-16. Varmt välkomna! 🙂

Alla hjärtans dag
2021-01-28

Vi kommer den 14 februari att erbjuda en Alla-hjärtansdagkasse! En kasse som innehåller en Tomatpasta med vitlök, örter, ruccola och burratina från Frägsta. Till dessert får ni en mumsig chokladbakelse att avsluta med. Pastan är färdiglagad, bara att värma på och montera själv!

Ni hämtar er kasse 14 februari mellan kl 11-16. 199kr/personVarmt välkommen att boka er kasse på vår bokningsmodul på hemsidan eller via telefon, 0650-10190. 🥰

Farsdag på Ystegårn!
2020-10-19

Söndag 8 november • från kl 17 • 399:- /person


Förrätt
Ost och charkbricka på lokala råvaror


Varmrätt
Högrevsburgare med rökt cheddar,
chilimayo, kålsallad och rostad potatis


Dessert
Crème brûlée med smak av citrongräs
Boka via hemsidan eller 0650-10190


Alla rekommendationer följs så att du kan njuta av din vistelse här hos oss.

Begränsat antal platser. Så boka i tid!

Bondemåndag
2020-07-06

Det är sommar och dags för vår populära bondemåndag!


På måndagar under hela sommaren kör vi vår populära bondemåndag. På grund av rådande omständigheter kommer upplägget se lite annorlunda ut i år. Vi kommer inte ha någon föreläsning, utan 10-12 på måndagar kommer vara på ett utvalt djur och ni får komma och ställa frågor, fika och lära er mer om det specifika djuret!

Event är kostnadsfritt, och vi bjuder på saft och kakor!

Varmt välkomna måndagar kl. 10.00 -12. 00. (Pågår tom 10 augusti.)