Menyer
Lokalodlat, gott och klimatsmart. Vår matfilosofi bygger på ett nära samarbete med lokala bönder, uppfödare och producenter. Se våra aktuella menyer!
Våra menyer
Meny:
Veckans rätt:
Fläskschnitzel
Rostad potatis, tomat & löksallad, ört&vitlök smör och rödvinssky.
169:-
Grillostburgare
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök.
(går att få glutenfri)
189:-
Raggmunk
Varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna.
Toppas med mycket persilja.
(Går att få vegetarisk m. grillost 184:-)
159:-
Ystegårns räksmörgås
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök.
(går att få glutenfri)
Halv 99,- Hel 169,-
Forsa ostkaka
Med grädde och hjortronsylt
79,-
Önskas något att dricka till maten? Vi har fullständiga rättigheter.
Fläskschnitzel
Rostad potatis, tomat & löksallad, ört&vitlök smör och rödvinssky.
169:-
Grillostburgare
Gårdens egna grillost med rostad potatis, tomatsallad, chilimajjo och picklad rödlök.
(går att få glutenfri)
189:-
Raggmunk
Varmrökt sidfläsk från Björks i Färila, en stor slev med rårörda lingon från hälsingeskogarna.
Toppas med mycket persilja.
(Går att få vegetarisk m. grillost 184:-)
159:-
Ystegårns räksmörgås
Serveras på levainbröd. En röra med räkor, färsk dill, purjolök, majonnäs och smetana. Syrad rödlök.
(går att få glutenfri)
Halv 99,- Hel 169,-
Forsa ostkaka
Med grädde och hjortronsylt
79,-
Önskas något att dricka till maten? Vi har fullständiga rättigheter.
Barnmeny
Pannkaka, serveras med sylt och grädde.
75:-
Raggmunk, med stekt sidfläsk och rårörda lingon
79:-
Grillostburgare med rostad potatis
95,-
Veckans rätt
99:-
75:-
Raggmunk, med stekt sidfläsk och rårörda lingon
79:-
Grillostburgare med rostad potatis
95,-
Veckans rätt
99:-
Raggmunk med sidfläsk och rårörda lingon Grillost från Forsa Gårdsmejeri Grillostburgare från gårdens egna mejeri
Allergier och bordsbokning
I restaurangen är det drop in som gäller i mån av plats. Vid större sällskap, kalas eller festförfrågningar går det bra att boka bord. Kontakta oss på: cafe@ystegarn.se
Har du allergier eller frågor om våra ingredienser? Tveka inte att höra av dig till oss så hjälper vi dig.